蒸熟的山药放了三天还能吃吗
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
蒸熟的山药放了三天还能不能吃不能一概而论。需要根据是否出现变质进行判断。
1、可能还能吃的情况：如果将蒸熟的山药放置低温环境当中，或者存放在冰箱内，此时通常能够帮助抑制细菌，如果蒸熟的山药没有发生变质的情况，此时一般可以继续食用。
2、可能不能吃的情况：如果存放不当，可能会导致蒸熟的山药发生变质，出现味道异常、颜色异常的情况，其中还会产生大量细菌，食用后可能会导致出现腹痛、腹泻等不适症状。
建议患者在日常饮食方面尽量多吃新鲜食物，注意荤素搭配、合理膳食。如果食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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