燕麦GI值是多少
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
GI一般是指血糖生成指数。燕麦血糖生成指数一般为50mmol/L-60mmol/L，平时可以适量食用燕麦。
一般情况下，血糖生成指数小于55mmol/L为低血糖生成指数，血糖生成指数为55mmol/L-70mmol/L为中等血糖生成指数，如果大于70mmol/L，为高血糖生成指数，所以燕麦属于中等血糖生成指数食物。
适量食用燕麦，可以为身体提供能量，还可以促进肠道蠕动，帮助排便。如果吃燕麦后出现腹胀、腹痛等症状，建议及时前往正规医院就诊。
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