蚝油发霉吃了会中毒吗
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成镀 副主任医师 消化内科
武汉大学人民医院三甲
耗油发霉这种情况是有可能出现中毒可能的，所以建议尽量的不要吃发霉了的或者超过保质期以及保存时间太长的食物添加剂或者耗油等相关的东西。
如果出现相关症状，比如恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻、发热、头痛、头晕等等，一定要及时到急诊科进行正规的治疗，可以结合情况进行洗胃术或者适当的禁食、补液以及改善或者纠正水电解质、酸碱平衡的紊乱，建议结合血常规、大便常规、电解质、肝功能、淀粉酶、胆碱脂酶等相关的药物，进行针对性的病情评估以及体制方面的调理，可以应用利尿药，促进排泄的药物进行对症治疗，建议一定要遵从主治医师的医嘱进行正规的治疗。
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