小虾米和什么食物相克
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陈超刚 主任医师 临床营养科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
小虾米和橄榄、菠菜、红枣等食物相克，不建议一起吃。
1、橄榄：小虾米和橄榄一起吃会加重胃肠道的负担，容易引起消化不良，可能会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
2、菠菜：小虾米内钙含量较高，菠菜内含有大量草酸，两种食物含有的成分相克，一起吃会影响钙的吸收。
3、红枣：小虾米中含有五氧化二砷，与红枣一起吃会形成二氧化二坤，容易引起中毒。
除上述外，小虾米还与韭菜、黄豆等食物相克。
在日常生活中要合理搭配膳食，以免食用不当引起相互反应。
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